气相色谱仪厂家 农药残留的危害

  气相色谱仪厂家-农业产业化的发展使农产品的越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用**，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。当前有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯扔是目前市场上*主要的3 类杀虫剂，特别是有机磷类杀虫剂仍在上起主导作用，更是菜农**使用的一类杀虫剂。由于缺乏科学使用农药的常识，片面地追求产量，不少地区的菜农盲目、过量使用农药，不仅带来了蔬菜和土壤中的农药残留问题，使农业生态环境受到污染，而且也危及着人体的健康**和农业的**有效。由于农药的毒性都很大，有些甚至可以在人体内蓄积，严重危害人体健康。因此为提高食品的卫生质量，保证食品的**及人类的健康，应对食品中的农药残留进行准确测定。
  农药在防治农作物病虫害、提高农作物产量等方面起着重要作用。另一方面，大量广泛地使用农药也会造成食品的污染，从而危害人畜健康。农药对食品的污染有直接污染和间接污染两种途径：直接污染是在农田使用农药时，直接污染农作物；间接污染有多种形式，例如因水质污染而污染水产品、土壤沉淀的农药污染、大气漂浮的农药污染、饲料残留农药的污染等。

   夏季的叶菜类是农药残留量超标的高危品种，以韭菜、青菜、鸡毛菜、芹菜、小白菜、油菜为主，还包括卷心菜、芥菜，等等。这些菜的叶面大，接触农药的面积也大，所以农药残留量相对较高。其中，油菜受农药污染的可能性**，因为油菜上生长的菜青虫抗药性很强，普通的杀虫剂难以将其杀死，有的菜农为了尽快杀虫，会选择**禁止使用的高毒农药。此外，对于鸡毛菜等生长期短的蔬菜，菜农往往在喷洒农药后不多久就采收上市。因此，对这类蔬菜**“敬而远之”。

   六六六、滴滴涕对害虫有极强的触杀和胃毒作用，对除虫有很好的效果，是一种效果很好的杀虫剂。但是对人畜有毒和环境有害而被禁止使用。

   提取步骤处理方法：称取试样匀浆20g（**到0.01g）加水5 mL(视其水分含量加水，使总水量约20mL)，加丙酮40mL，振荡30min，加氯化钠6g，摇匀。加石油醚30mL，再振荡30min，静置分层。取上清液35mL经无水硫酸钠脱水，于旋转蒸发器中浓缩至1ml，以石油醚定容至5ml，加浓硫酸0.5mL净化，振摇0.5 min，于3000转离心15min。取上清液进行GC分析。

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